Kokusunu duyan kapınızda kuyruk olacak! Elti çatlatan pofuduk poğaça tarifi

Az malzemeli bol lezzetli! En kolay poğaça tarifi ile sadece çay demlenene kadar yapabileceğiniz müthiş bir lezzetle tanışacaksınız. İşte kendisini pamuk sanan mayalı poğaç tarifi… Pratik poğaça yapmak isteyen kişiler için en kolay mayalı poğaça tarifi açıklandı.

Misler gibi kokusu ile duyan herkesi kapınızda kuyruk yapacak olan poğaça tarifi ile yinen herkesi kendinize hayran bırakabilirsiniz. İster yapın hemen sıcak sıcak tüketin isterseniz de yapın buzluğa atın acil misafiriniz gelince çıkarın sadece ısıtıp servis yapın…

KOLAY VE PRATİK MAYALI POĞAÇA İÇİN GEREKLİ MALZEMELER LİSTESİ

İLGİLİ HABER Kokusunu duyan kapınızda kuyruk olacak! Elti çatlatan pofuduk poğaça tarifi

1 su bardağı ılık su

1 su bardağı ılık süt

1 su bardağı sıvı yağ

1 paket kuru maya

2 tatlı kaşığı tepeleme dolu tuz

2 tatlı kaşığı tepeleme dolu şeker

1 paket kuru maya

6-7 bardak kadar un (6. Bardaktan sonra kontrollü olarak eklenecek.)

Üzerine sürmek için yumurta sarısı, susam ya da çörek otu

MAYALI POĞAÇA NASIL YAPILIR?

Yoğurma kabının içerisine ilk olarak sıvı malzemelerin tümünü alın.

Süt, sıvıyağ ve suyu kabın içerisine alın.

Tüm malzemeler ne çok sıcak ne de soğuk ılık sıcaklıkta olacak.

Ardından şeker, toz maya ve tuzu da keleyerk kontrollü olarak unu eklemeye başlayın.

Hafif ele yapışan bir hamur elde edelim ve çok iyi şekilde yoğuralım.

Yoğurduğumuz hamurun üzerini streç filmle kapatalım ve üzerini temiz bir bezle sararak sıcak bir ortamda 1 saat mayalanmaya bırakalım.

Hamur 2 katına ulaştıktan sonra bri kere daha yoğuralım ve havasını alalım.

Ardından 12 parçaya ayıralım ve istersek yuvarlayarak boş bir şekilde istersek de zeytin, peynir, patates gibi malzemelerle doldurarak tepsiye dizelim.

15 dakika tepsi mayasında beklettikten sonra üzerlerine yumurta sarısı ve susam sürerek fanlı fırında alt üst kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun…