Erzincan
10°
Erzincan
Pazar
27°/ 17°
Pazartesi
28°/ 17°
Salı
27°/ 15°
Çarşamba
23°/ 14°
Perşembe
18°/ 12°
Cuma
20°/ 12°
Annenizin tarifini özlediyseniz tam size göre bir anne keki tarifimiz var. Anne keki lezzetinde olan keki yedikten sonra başka hiçbir tarife bakmayacaksınız.
Kekimiz için gerekli olan tüm malzemeler aşağıda yazılmış olup, malzemelerin hangi ölçüde hangi sırayla olduğu ise detaylı bir şekilde anlatılmıştır. Kek yapımındaki püf noktalar ise yazımızın son bölümünde sizler için derlenmiştir.
Malzemeler
Yapılışı
Öncelikle 3 yumurta, toz şeker ve 1 paket kabartma tozunu köpük hali alana kadar çırpalım.
Ardından süt, su ve sıvı yağıda ekleyip çırpalım. Daha sonra 2.5 su bardağı un, kakao ve kabartma tozunu ekleyip çırpmaya devam edelim. Son olarak vanilyamızı da ekleyip pürüzsüz kıvam elde edelim. Daha sonra tepsimizi veya kalıbımızı yağlayıp hamurumuzu yayıp fırına sürelim.
NOT: Kekimi kalıpta yapacak isek margarin ile yağlayalım ve 170 derece fırında 40 dakika pişirelim.
NOT: Kekimiz tepside yapacak isek tepsimizi sıvı yağ ile yağlayalım ve 170 derece fırında 25 dakika pişirelim.
NOT: Kekimize ılık su koymamızın sebebi kekimizin daha pamuksu olmasını sağlıyor.
NOT: Kekimizin malzemelerinin oda sıcaklığında olması kekimizin daha iyi kabarmasını sağlayacaktır. Eğer oda sıcaklığında değil ise kekimize koyduğumuz suyumuzu sıcak ekleyebiliriz.
Afiyet olsun…
Haber bültenimize kayıt olun
Gelişmelerden anında haberdar olmak için haber bültenimize kaydolun ve en güncel haberleri kaçırmayın!
Verilerinizin korunmasını önemsiyoruz.
Gizlilik Politikamızı
okuyun.
İlgili Haberler
Peş peşe meydana gelen depremlerin ardından Naci Görür’den 7,5 büyüklüğünde deprem uyarısı!
Miras paylaşımında yeni dönem! Yıllar sonra evinizi elinizden alıyorlar!
Kiracılar bu haklarını bilmiyor! Ev sahibi kiracıyı 13 yıl evden çıkaramıyor!
Kamuya 18-60 yaş arası daimi temizlik görevlisi alımı başladı
Ankara semaları buradan izlenecek! Kentin yeni simgesinde milyonlar nefes alacak
Henüz emekli olmayanlar dikkat! Başvurular 29 Nisan’da sona erecek