Erzincan Medya
12° Erzincan

Erzincan

12°

Erzincan

Cumartesi

29°/ 15°

Pazar

32°/ 16°

Pazartesi

32°/ 20°

Salı

32°/ 18°

Çarşamba

30°/ 18°

Perşembe

28°/ 16°

Erzincan Medya

Paylaş
veya
aşağıdaki bağlantıyı paylaşın:

FIRINDA ALABALIK

Yayınlanma:
ABONE OL
FIRINDA ALABALIK

Malzemeler:

·         2 adet taze alabalık balığı

·         Yarım limon

·         2 yemek kaşığı zeytinyağı

·         Tuz ve karabiber

·         2-3 dal taze biberiye veya kekik

·         2 diş sarımsak (isteğe bağlı)

·         Dilimlenmiş limon ve taze yeşillikler (servis için)

Yapılış:

·         Alabalık balıklarını taze olarak temizleyin ve yıkayın. İç kısmını ve dış kısmını iyice kurulayın.

·         Fırını 200°C’ye (400°F) ısıtın.

·         Alabalıkları tuz, karabiber ve limon suyu ile iç ve dış taraflarından iyice ovalayarak marine edin.

·         Marine edilmiş alabalıkları, fırın tepsisine veya fırın kabına yerleştirin. Balıkların iç kısmına taze biberiye veya kekik dalları ekleyin.

·         İsteğe bağlı olarak, sarımsakları ince dilimler halinde kesip balıkların iç kısmına yerleştirin.

·         Zeytinyağını alabalıkların üstüne gezdirin. Bu hem lezzet katar hem de balıkların kurumasını engeller.

·         Alabalıkları dilimlenmiş limon dilimleriyle süsleyin.

·         Fırın kabını önceden ısıtılmış 200°C’lik (400°F) fırına verin. Alabalıkların pişmesi yaklaşık 15-20 dakika sürebilir. Balıkların eti beyazladığında ve kolayca ayrıldığında pişmiş demektir.

·         Pişen alabalıkları fırından çıkarın ve üzerlerine taze yeşilliklerle servis yapmadan önce biraz dinlenmeye bırakın.

·         Fırından çıkan alabalıkları, dilimlenmiş limon ve taze yeşilliklerle birlikte servis yapın. Yanında isteğe bağlı olarak pilav, yeşil salata veya sebzelerle sunabilirsiniz.

Afiyet olsun!

Haber bültenimize kayıt olun

Gelişmelerden anında haberdar olmak için haber bültenimize kaydolun ve en güncel haberleri kaçırmayın!

Verilerinizin korunmasını önemsiyoruz.
Gizlilik Politikamızı okuyun.

İlgili Haberler

https://www.haberxr.com