Erzincan kadın kooperatifi, ‘Hünerli Ellerden Tescilli Lezzetler’ projesiyle yöresel tatları tanıtıyor. Proje, kadınların ekonomiye katılımını hedefliyor.
Erzincan’da kadın girişimciler, “Hünerli Ellerden Tescilli Lezzetler Projesi” ile yöresel tatları tanıtarak bölgesel kalkınmaya katkı sağlıyor. Proje, kadın üreticilerin ekonomik ve sosyal hayata aktif katılımını destekliyor.
Erzincan’da kadın girişimcilerin yöresel tatları ön plana çıkaran “Hünerli Ellerden Tescilli Lezzetler Projesi” tanıtım etkinliği büyük ilgi gördü. Kadınların ekonomik ve sosyal hayata aktif katılımını destekleyen proje, bölgesel kalkınma açısından da önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.
Kuzeydoğu Anadolu Kalkınma Ajansı (KUDAKA) desteğiyle Hünerli Eller Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi tarafından hayata geçirilen proje, Erzincan’a özgü tescillenmiş yöresel yemeklerin tanıtımına odaklanıyor. Programda Erzincan Valisi Hamza Aydoğdu’nun eşi Emine Aydoğdu, Erzincan Belediye Başkanı Bekir Aksun’un eşi Ürküş Aksun, vali yardımcıları ve çok sayıda kurum temsilcisi hazır bulundu.
Programda konuşan Emine Aydoğdu, kadınların üretimdeki rollerinin bölgenin kalkınması için çok değerli olduğunu vurguladı. “Kadınlarımızın el emeğiyle ortaya koyduğu tescilli lezzetler, Erzincan mutfağının tanıtımında büyük fark yaratıyor. Kadın üreticilerimizin ekonomiye katkısı ve sosyal hayata dahil olması, bölgesel gelişime güç katıyor. Hünerli Eller Kooperatifi’nin emeklerine yürekten teşekkür ediyorum” dedi.
Kadın kooperatifi üyelerinin hazırladığı yöresel tatlar, programa katılanlar tarafından büyük beğeni toplarken, projenin sürdürülebilirliğinin sağlanması ve Erzincan’ın gastronomi potansiyelinin daha geniş kitlelere ulaştırılması için destek çağrısı yapıldı. Emine Aydoğdu, kadın üreticilerin yanında olmaya devam edeceklerini belirtti.
