Nişastalı Un Kurabiyesi: İncecik Dokusuyla Damaklarda Dans

Nişastalı un kurabiyesi, misafir sofralarınızı süsleyen ve her lokmasında hafif bir rüyanın izlerini taşıyan özgün bir lezzettir. İncecik dokusuyla damağınızda hafif bir dans başlatan bu kurabiyeler, aynı zamanda yapımı kolay ve keyifli bir tatlı alternatifidir. İşte, nişastalı un kurabiyesi yapmak için ihtiyacınız olan özgün malzemeler:

Malzemeler:

• 250 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 2 yumurta
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 4-4.5 su bardağı un
• Bir tutam tuz

Hazırlık:

İLGİLİ HABER O deprem öncü oluyormuş: En çok deprem beklenen iller ve ilçeler!

1. Tereyağını ve pudra şekerini yoğurma kabında iyice karıştırın.
2. Sıvı yağı, yumurtaları ve vanilini ekleyip karıştırın.
3. Kabartma tozu, nişasta, tuz ve unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.

Kurabiye Hazırlığı:

1. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın.
2. Yuvarladığınız hamurları hafifçe bastırarak kurabiye şeklini verin.

Pişirme:

1. Hazırladığınız kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
2. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında, altın rengini alana kadar pişirin.
3. Fırından çıkan kurabiyeleri soğumaya bırakın.

Servis:

1. Nişastalı un kurabiyeleri servis tabağına alın.
2. İsterseniz üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.
3. Çay veya kahve eşliğinde sevdiklerinize ikram edin.

Nişastalı un kurabiyesi, hafifliği ve zarif dokusuyla özel anlarınıza eşlik edecek. İncecik taneler arasında saklı tatlı bir sırrı keşfetmek gibi, her ısırıkta lezzetin derinliklerine doğru bir yolculuğa çıkacaksınız. Bu özgün tarif, yapımı kolay olmasının yanı sıra, misafirlerinizin ve sevdiklerinizin beğenisini kazanacak. Nişastalı un kurabiyeleriyle tatlı anlarınıza tat katmak için mutfağa adım atın ve enfes kokular eşliğinde lezzet şöleninizi başlatın.

Afiyet olsun!!!