Erzincan Belediyesi, vatandaşların sağlıklı gıdaya ulaşabilmesi için 33 fırında hijyen, ruhsat ve gramaj denetimi yaptı.
Erzincan Belediyesi, halk sağlığını tehdit eden unsurları ortadan kaldırmak için kent genelindeki fırınlarda kapsamlı denetimler gerçekleştirdi. 33 farklı işletmede yapılan kontrollerde hijyen koşulları, ruhsat belgeleri ve ürün gramajları titizlikle incelendi.
Vatandaşların güvenli ve sağlıklı gıdaya ulaşabilmesi için çalışmalarına hız veren Erzincan Belediyesi, Zabıta Müdürlüğü ekipleri aracılığıyla 33 fırında kapsamlı denetimler yaptı. Denetimlerde; fırınların hijyen standartlarına uygunluğu, üretim alanlarının temizliği, personelin sağlık kurallarına riayeti, iş yeri ruhsatları ve ekmek gramajları detaylı bir şekilde kontrol edildi.
Özellikle tandır ekmeği, lavaş ve çeşitli unlu mamullerin üretildiği işletmelerin yakın takibe alındığı belirtilirken, kurallara uymadığı tespit edilen bazı işletmelere cezai yaptırımlar uygulandığı bildirildi. Mevzuata aykırı durumlar tespit edilen fırınlara ise gerekli uyarılar yapıldı.
Belediye yetkilileri, yapılan açıklamada denetimlerin halk sağlığını koruma amacı taşıdığını vurgulayarak, “Vatandaşlarımızın sağlığı bizim için önceliklidir. Bu nedenle, gıda üretimi ve satışı yapan tüm işletmelerde denetimlerimiz aralıksız sürecektir. Kurallara uymayanlara kesinlikle müsamaha gösterilmeyecektir,” ifadelerine yer verdi.
