Erzincan
7°
Erzincan
Salı
12°/ 5°
Çarşamba
17°/ 6°
Perşembe
19°/ 8°
Cuma
21°/ 12°
Cumartesi
19°/ 12°
Pazar
20°/ 11°
Sofralarımıza tatlı bir lezzet katmanın en şık yollarından biri olan sufle, evde kolayca hazırlanabilecek bir tarif arayanların imdadına yetişiyor! İncecik kabuğu ve içindeki muhteşem lezzetiyle herkesin favorisi olan sufle, şimdi sizler için adım adım tarifimizle birlikte. Hem malzemeleriyle hem de yapılışıyla oldukça basit olan bu tarif, sizlere nefis bir lezzet deneyimi sunacak.
Sufle yapmak için gereken malzemeler oldukça sade ve kolayca temin edilebilir. İşte evde sufle yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler;
Sufle yapımına başlamadan önce fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıtmak için bir süre bekleyin. Bu arada, sufle kaplarını da tereyağıyla yağlayabilirsiniz. Şimdi, evde nefis sufle yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz;
Bitter çikolatayı benmari usulü veya mikrodalga fırında eritin. Erittiğiniz çikolatayı bir kenara alıp biraz soğumasını bekleyin.
Geniş bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri güzelce çırpın. Karışım köpürene kadar çırpmaya devam edin. Bu adımda şekerin tamamen eridiğinden emin olun.
Eriyen çikolatayı yumurtalı karışıma ekleyin ve spatula yardımıyla iyice karıştırın. Bu noktada karışıma vanilya özütünü de ekleyebilirsiniz.
Karışıma unu eleyerek ekleyin ve spatula ile yavaşça karıştırın. Unu tamamen karıştırdıktan sonra sütü ekleyin ve tekrar karıştırın. Karışım homojen bir kıvama gelene kadar karıştırmaya devam edin.
Yağladığınız sufle kaplarını hazırladığınız karışımla doldurun. Kapları tamamen doldurmanıza gerek yok, yaklaşık olarak 3/4 oranında doldurmanız yeterli olacaktır.
Hazırladığınız sufleleri önceden ısıttığınız 180 derece fırında yaklaşık 12-15 dakika pişirin. Sufleler kabarana kadar pişirme süresini uzatmayın, aksi halde kabarıklığı kaybolabilir.
Pişen sufleleri fırından çıkarıp biraz beklettikten sonra sıcak servis yapabilirsiniz. Suflelerin üzerine pudra şekeri serpip, yanında vanilyalı dondurma ile servis edebilirsiniz.
Evde sufle yapmak aslında hiç de zor değil! Bu tarifimizi deneyerek sevdiklerinize harika bir lezzet sunabilirsiniz. Şık sunumu ve muhteşem tadıyla sufle, misafirlerinizi etkilemenin garantili yollarından biridir. Keyifli deneyimler dileriz!
Haber bültenimize kayıt olun
Gelişmelerden anında haberdar olmak için haber bültenimize kaydolun ve en güncel haberleri kaçırmayın!
Verilerinizin korunmasını önemsiyoruz.
Gizlilik Politikamızı
okuyun.
İlgili Haberler
ŞOK Markette büyük indirim duyurusu! Fiyatı 99 TL’den 50 TL’ye inecek
Belediye KPSS’siz mülakatsız temizlik işçisi alımına başladı
Erzincan Tunceli Adana Osmaniye Hatay Kahramanmaraş! AFAD çok şiddetli doğal afet alarmı verdi
Kızılay KPSS şartsız personel alımı yapacak!
Meteoroloji saat verdi KIRMIZI ALARM ilan edildi! Çok sayıda şehri sağanak yağış vuracak SEL hayatı felç edecek
Kamu kurumuna KPSS’siz mülakatsız ehliyetli MAKAM ŞOFÖRÜ alımı başladı