Erzincan Valiliği ile Migros arasında imzalanan protokolle, kente özgü tarımsal ve yöresel ürünler Migros mağazaları aracılığıyla Türkiye genelinde satışa sunulacak. Proje hem üreticiye destek sağlayacak hem de yerel kalkınmayı hızlandıracak.
Erzincan’ın eşsiz tarım ürünleri ve geleneksel lezzetleri artık yalnızca yerel pazarlarda değil, Türkiye’nin dört bir yanındaki Migros mağazalarının raflarında yer alacak. Erzincan Valiliği ile Migros Ticaret A.Ş. arasında imzalanan iş birliği protokolü, hem üreticiler hem de tüketiciler için önemli fırsatlar sunuyor.
Kent Ekonomisi İçin Stratejik Adım
Valilik binasında gerçekleşen protokol törenine Erzincan Valisi Hamza Aydoğdu, Belediye Başkanı Bekir Aksun, İl Tarım ve Orman Müdürü Alper Koçaker, Migros Pazarlama Direktörü Harun Reşit Kurul, ZZEF Grup yetkilileri ve çeşitli sivil toplum kuruluşlarının temsilcileri katıldı.
Vali Aydoğdu törende yaptığı konuşmada, Erzincan’ın sahip olduğu tarım potansiyelinin yeterince değerlendirilmediğine dikkat çekerek, “Teknoloji her ne kadar gelişse de, doğallığıyla öne çıkan yöresel ürünlerimizin pazarda hak ettiği değeri bulması için bu adımı attık” dedi.
Tulumdan Balığa, Zengin Ürün Yelpazesi
Protokol kapsamında Migros raflarında yer alacak Erzincan ürünleri arasında; tulum ve sunum peyniri, büyük maden suyu, bal, et ve süt ürünleri, baklagiller, sebze ve meyveler, tıbbi aromatik bitkiler ile kesme çorba, tarhana ve erişte gibi geleneksel ürünler bulunuyor. Coğrafi işaretli Cimin üzümü, Refahiye balı, Kemaliye tuzu ve lök tatlısı da tüketiciyle buluşacak.
Tulum Peynirinde Hedef: 100 Tonluk Üretim
Coğrafi işaretle tescillenen Erzincan tulum peyniri için üretim kapasitesinin artırılması hedefleniyor. Şu anda yılda 40 ton üretim yapılırken sadece 3-4 tonu pazara uygun durumda. Vali Aydoğdu, “Üniversite desteğiyle ürün içeriği tescillendi. Migros, 100 tonluk üretime ulaşıldığında bu ürünü tüm Türkiye’de satışa sunacak,” diyerek üreticilere büyük bir fırsat kapısının aralandığını belirtti.
Üreticiye Destek, Tüketiciye Güvence
İş birliği kapsamında Migros ve ilgili kurumların kalite kontrol ekipleri, Erzincan’daki üreticileri düzenli olarak denetleyecek. Kalite standartlarını karşılayan üreticiler, ürünlerini Türkiye genelinde pazarlama imkanına sahip olacak. Bu sistem hem ürün kalitesini artıracak hem de kentte istihdamı ve gelir düzeyini olumlu yönde etkileyecek.
Yok Olmaya Yüz Tutmuş Ürünler de Geri Dönüyor
Vali Aydoğdu, uzun yıllar Erzincan ekonomisinin temel taşlarından biri olan ve 40 bin tonluk üretim kapasitesine sahip Dermason fasulyesinin yeniden canlandırılması için de çalışmaların başlatıldığını ifade etti.
“Yerel Üretim Geleceğimizdir”
Konuşmasının sonunda, yerel üretimin stratejik bir öneme sahip olduğunu vurgulayan Vali Aydoğdu, “Küresel dönüşüm hızla ilerlerken, yerel kaynaklarımızı korumak ve değerlendirmek kalkınmanın anahtarıdır,” diyerek projeye olan inancını dile getirdi.
Protokolün imzalanmasının ardından, Erzincanlı üreticiler için yeni bir dönem resmen başlamış oldu. Yöresel değerler, artık Türkiye’nin dört bir yanındaki sofralara ulaşacak.
