Erzincan Medya
15° Erzincan

Erzincan

15°

Erzincan

Perşembe

26°/ 15°

Cuma

28°/ 15°

Cumartesi

22°/ 13°

Pazar

26°/ 13°

Pazartesi

28°/ 14°

Salı

29°/ 17°

Erzincan Medya

Paylaş
veya
aşağıdaki bağlantıyı paylaşın:

Erzincan’da ‘Çiriş’ Tezgahlarda

Yayınlanma:
ABONE OL
Erzincan’da ‘Çiriş’ Tezgahlarda

Erzincan’da bahar ayının gelmesiyle birlikte dağların yüksek kesimlerinde yetişen ve şifa kaynağı olarak bilinen çiriş otu tezgahlardaki yerini aldı.
Erzincan’ ve çevresinde dağların yüksek kesimlerinde yetişen çiriş otu uzun süren kış mevsiminin ardından baharın gelmesiyle köylüler tarafından toplanmaya başlandı. Toplanan otlar, kent merkezindeki Pazar yerlerinde seyyar satıcılarca satışa sunuluyor. Çiriş otu özellikle bir çok yemekte kullanılarak sofralarda yerini alıyor. Doğal olarak çok sağlıklı olduğu söylenen bu iki ot vatandaşlarca tercih ediliyor. Bir çok pazarcının geçim kaynağı olan çiriş ve ışkın otunun kilosu 60 tl den satılıyor.
Havaların ısınmasıyla işlerinin açıldığını dile getiren seyyar satıcılar, çiriş otu Nisan ayında başlıyor. Bu otların toplanması zahmetli oluyor. Dağların yüksek kesimlerinde toplanarak getiriliyor. Otlar çok faydalı odluğu için tercih ediliyor. Çiriş otundan yemekler yapılıyor’ dediler.

Haber bültenimize kayıt olun

Gelişmelerden anında haberdar olmak için haber bültenimize kaydolun ve en güncel haberleri kaçırmayın!

Verilerinizin korunmasını önemsiyoruz.
Gizlilik Politikamızı okuyun.

İlgili Haberler

https://www.haberxr.com