KATEGORILER
KURUMSAL
SERVISLER
21°
Erzincan
Erzincan
21°
Erzincan
Salı
27°/ 14°
Çarşamba
23°/ 14°
Perşembe
21°/ 13°
Cuma
20°/ 13°
Cumartesi
19°/ 11°
Pazar
20°/ 12°
21°
Erzincan
Erzincan
21°
Erzincan
Salı
27°/ 14°
Çarşamba
23°/ 14°
Perşembe
21°/ 13°
Cuma
20°/ 13°
Cumartesi
19°/ 11°
Pazar
20°/ 12°
Erzincan’da bahar ayının gelmesiyle birlikte dağların yüksek kesimlerinde yetişen ve şifa kaynağı olarak bilinen çiriş otu tezgahlardaki yerini aldı.
Erzincan’ ve çevresinde dağların yüksek kesimlerinde yetişen çiriş otu uzun süren kış mevsiminin ardından baharın gelmesiyle köylüler tarafından toplanmaya başlandı. Toplanan otlar, kent merkezindeki Pazar yerlerinde seyyar satıcılarca satışa sunuluyor. Çiriş otu özellikle bir çok yemekte kullanılarak sofralarda yerini alıyor. Doğal olarak çok sağlıklı olduğu söylenen bu iki ot vatandaşlarca tercih ediliyor. Bir çok pazarcının geçim kaynağı olan çiriş ve ışkın otunun kilosu 60 tl den satılıyor.
Havaların ısınmasıyla işlerinin açıldığını dile getiren seyyar satıcılar, çiriş otu Nisan ayında başlıyor. Bu otların toplanması zahmetli oluyor. Dağların yüksek kesimlerinde toplanarak getiriliyor. Otlar çok faydalı odluğu için tercih ediliyor. Çiriş otundan yemekler yapılıyor’ dediler.
Haber bültenimize kayıt olun
Gelişmelerden anında haberdar olmak için haber bültenimize kaydolun ve en güncel haberleri kaçırmayın!
Verilerinizin korunmasını önemsiyoruz.
Gizlilik Politikamızı
okuyun.
İlgili Haberler
Erzincan’da devam eden proje ve çalışmalar hakkında bilgilendirme yapıldı
Tarım ve hayvancılık konularında çiftçilere bilgilendirme yapıldı
Erzincan’da Girişimci Kadınları Güçlendiren Eğitimler Başladı
Oto lastikçilerde yoğunluk yaşanıyor
Tarım Teşkilatı Çiftçinin Yanında
Erzincan’da 2024 Mart ayında 224 konut satıldı
